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　某メーカーのこんにゃくをデザート感覚で食べられるK畑という商品がある。乳幼児の窒息事故が度々あり、都度メディアに取り上げられ販売中止、再開を繰り返す。さて餅はどうだろうか。K畑の何十倍も年間で窒息事故が多い。だが日本では本当に昔から餅が食されてきた。お年を召した方は特に餅が好きなのだ。食べて詰まったら自己責任だから、好きに食べさせてくれ。そう声が聞こえてきそうだ。コレを一言で表現すると、餅に歴史あり。そう尽きるのかもしれない。